Main image
11 июня
2010
Павел@Семья.lv

Камбоджа без happy special pizza, как Голландия без своих знаменитых кофешопов. Поэтому, если волею судьбы вас занесло в Камбоджу, а точнее в Сием Реп, то здесь вы встретите множество заведений, предлагающих испробовать сей шедевр кулинарного искусства. Можно долго и нудно рассуждать о «пользе и вреде», но живое человеческое любопытство берет верх. Правда есть одно НО…

Готовясь к поездке мы перерыли гору отчётов и везде встречались отзывы о заведениях общепита, подающих пиццу, приправленную коноплёй. Согласитесь, необычное блюдо. Огромное количество людей делятся своими впечатлениями и все они достаточно противоречивы. Кто-то взахлёб рассказывает, как его «пёрло» несколько часов, кто-то наоборот говорит, что happy special pizza обычный развод для туристов. В итоге, жутко заинтригованные, мы решили её попробовать на свой страх и риск.

Мы позвонили нашему гиду и спросили, где можно поужинать и попробовать хеппи пиццу. Он попросил к телефону тук тукера и на кхмерском объяснил ему, куда нас надо отвезти. Весело переговариваясь мы поехали ужинать.

Тук тукер доставил нас в обычную с виду кхмерскую пиццерию. Официант принёс меню и мы стали с интересом его изучать. Очень быстро нашли в списке пицц «ту самую» и оформили заказ. Стоимость пиццы зависит от её размера — маленькая стоит 4 $, средняя 6 $ и большая 10 $. Долго препираясь с жёнами, мы с Яриком заказали две маленькие и одну среднюю пиццу. Официант, заговорчески подмигнув спросил: «Happy?» и получив ответ: «Yes!» удалился.

Помимо пиццы мы заказали блюда местной кухни и потягивая холодное пивко стали поджидать заказ. Сначала принесли наши супы. Порции оказались просто гигантскими — к каждой тарелке полагалась большущая порция риса. Оказалось, что его подают бесплатно, вместо хлеба. Посмотрев на забитый стол, мы поняли что погорячились с количеством пиццы — нам её просто физически не съесть.

Правда нас это не смутило и мы принялись наслаждаться ужином. Пока ели суп, Ярик травил байки про то, как действует конопля, если её не курить. Что первые признаки «счастья» мы почувствуем не раньше, чем через два часа, как съедим знаменитую хеппи пиццу. В общем, получив подробный инструктаж, мы приступили к её поеданию.

К слову сказать, выглядела пицца весьма необычно — её середину украшало жареное яйцо. На пробу она оказалась очень вкусной. Откусывая очередной кусок, обратили внимание на обилие приправ. Приглядевшись поняли — пицца щедро усыпана коноплёй. Учитывая обилие заказанных блюд, естественно, одну пиццу мы не осилили. Попросив официанта упаковать пиццу с собой, отправились в отель.

По дороге до отеля решили, что нам жизненно необходим массаж всего тела по-кхмерски. Правда о нем будет немного позже. Так же мы заехали в магазин, где основательно затарились фруктами, которые планировали съесть всей честной компанией у бассейна. В итоге через 2 часа мы прибыли в отель.

Организовав фруктовый стол у бассейна, мы удобно расположились на шезлонгах. Девчонки плескались в воде и наслаждались кокосовым молоком. Прошло уже 3 часа после приёма пиццы, а «эффекта» не наблюдалось. Решив, что неплохо бы нам с Яриком тоже искупаться, я попробовал встать. В этот момент «пришла» пицца… :lol:

Девочки съели меньшую часть, поэтому цепануло только мужскую часть компании. Отпустило нас с Яриком на следующий день в 3 часа. Нет, мы не ржали как кони в течение 12 часов. Гоготали мы часов до 12 ночи, после чего у нас был «долгий и длинный» путь до своих номеров от бассейна. А на следующий день мы просто «тормозили». Получилось, как в анекдоте — поднять подняли, а разбудить забыли.

В самом начале повествования я упомянул об одном Но… Так вот, в Сием Реп есть множество заведений, которые готовят хеппи пиццу. Но, очень много «подделок». Как оказалось в итоге, нас отвезли в пиццерию, где подают ту самую настоящую happy special pizza. Мало того, её не только посыпают камбоджийской чудо травой, но и замешивают тесто на конопляном молочке. В общем адская смесь, но попробовать стоит – главное угадать с количеством ;-) .

Для тех, кому интересно, адрес заведения: #081, Mondul 1, Khum Svay Dangkum, Siem Reap Angkor Wat, Cambodia (напротив Siem Reap Referral Hospital — район Old Market). Контактное лицо: Mr. Sim Prosh, телефон (855) 12 302 506.

Happy special pizzaHappy special pizza9 изображения

Оставь свой отзыв

* – обязательные поля